ADJOINT(E) DU DIRECTEUR DE RESTAURANT – TOMMY’S DINER, vaulx en velin

ADJOINT(E) DU DIRECTEUR DE RESTAURANT – TOMMY'S DINER

Tommy's Diner

Francheville

CDI

2300€

Avantage:

À PROPOS DE TOMMY'S DINER

Franchir les portes d’un Tommy’s Diner, c’est faire un come-back dans les années 50 ! L’Amérique est alors balayée par un vent de folie, un raz de marée planétaire : Le Rock’n Roll ! C’est l’époque du Spoutnik, des Drives In, d’Elvis Presley, de Marilyn et de James Dean. L’Amérique se dépoussière, sa jeunesse roule en V8, boit du coca, elle a envie de rire et de danser ! C’est toute cette ambiance de gaieté et d’insouciance, cette atmosphère et cette authenticité que toute notre équipe essaie de communiquer chaque jour à travers le Tommy’s Diner ! Nous aimons ce que nous faisons, et nous recherchons des talents souhaitant partager cette passion !

Avant tout, ce qu’on peut vous apporter

Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,

Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service travaillé,

Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), avec des horaires aménageables selon vos besoins (1 we sur 2, travail du soir etc..),

Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.

Maintenant, vos missions seront

Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant

En réel entraineur, vous animez une équipe d’une dizaine de personnes avec énergie et passion !

Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients !

La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n’ont pas de secret pour vous.

Rejoindre Tommy's Diner, c’est

L’opportunité d’intégrer un Groupe (CRESCENDO RESTAURATION) en pleine expansion
Se donner la chance d’évoluer rapidement
Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir !

Crescendo Restauration, c’est l’avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !

Votre profil

Nous recherchons des collaborateurs ayant l’envie de construire à nos côtés.

Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ?

Vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c’est top !

BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire.

Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.